海口人的烏金傳奇~漁村之夜

 

海口人的烏金傳奇~冬賞漫遊~漁村之夜

    台灣烏魚子的加工製作,已經有數百年的歷史,雲林口湖地區因緊臨台灣海峽,每年冬至前皆有漁民等著烏魚群來報到,只要補到烏魚群就可過個好年,所以當地漁民都將烏魚子稱為烏金。而雲嘉南沿海由於海底地形的變化,烏魚群又特別集結,在烏魚的魚訊期,漁民談的、忙的、掛念的都是烏魚,村子裡曝曬的也是澄黃耀眼的烏魚子,可以說此時是漁民們的「黃金季節」。但近年來受到大陸漁工的攔截,本地海域補獲的烏魚產量已微乎其微,為因應烏魚子加工業的需求量,口湖地區於1990年開始發展人工養殖,在每年冬季進入曝曬的旺季,配合養殖生產期,進入年度產製烏魚子的旺季,在沿海漁村內隨處可見烏魚子曝曬,展現出金黃色的光芒。

  近年來烏金產業為口湖地區締造亮麗的經濟產值,可喜的是已有不少的年輕下一代願意返鄉,協助由上一代傳承下來的產業經營,尤其近年來在雲林縣政府及地方相關單位的輔導下,除了鼓勵業者朝向安全養殖及開發精緻伴手禮之外,規劃地方特色產業結合遊程,提供外部民眾進入雲林沿海進行產業文化之旅,已漸漸形成一股風潮。

   101121日由雲林縣政府及口湖鄉公所,爭取經濟部中小企業處地方特色產業基金及農委會休閒農業輔導計畫,將於口湖鄉金湖萬善爺廟前廣場,辦理【海口人的烏金傳奇~冬賞漫遊~漁村之夜】活動,本次活動跳脫以往的呈現方式,將以兩天一夜的遊程串聯沿海台、四、口三鄉的產業、宗教、生態及漁產特色料理,結合海口烏金漁村之夜晚會的活動,將集結由下而上之幼兒童樂、舞炫搖滾樂團、社區媽媽熱舞、賴紜溱肚皮舞、蔡德治二胡團隊演奏、鼓霸那卡西搬上舞台,更規劃蛤貝工藝及攝影作品展,還有在地農特產展售及烏魚與海鮮料理美食,提供外部遊客及一般民眾參與同樂品味。

活動地點:口湖鄉金湖萬善爺廟前廣場

地址:林縣口湖鄉港東村民主路5號 

活動時間:下午17:00~21:30

相關活動訊息:雲林縣政府資訊網站

相關資訊可洽:

口湖鄉公所農業課:電話:05-7892405

雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會

電話:05-7895475 手機:0912-659913蔡云姍

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