謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理

很開心,這一篇獲選為 (本壽司日式料理)"最佳心得"獎哦

 

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 很幸運的能徵選上本壽司的試吃體驗,立馬在中秋節這天帶著朋友來吃好料的,本來

以為是家小巧的店面,沒想到,在門口時,被大門跟綠園道所吸引了,看起來還蠻大

耶,且在綠園道旁,又有自己的停車位,停車不用傷腦筋。

 

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 有很大的停車場 

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在這個漂亮的綠園道旁

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餐廳空間蠻大的,除了有一般的位置外,還有現做吧台區,看得到師傅手工現做的料理,

另外還有二間的包廂,celina當然就選擇可以看到手工現做吧台的位置囉!

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本壽司 最主要的餐點為 :手做壽司專賣店,有分握壽司/軍艦壽司/主廚推薦/串炸類/

卷壽司 /手卷類/刺身類/湯類/飲料及酒類

還有無菜單料理的套餐,套餐從580元開始 ,依每天新鮮食材做搭配,所以沒有很固定

的菜色 ,所以為無菜單料理。

對第一次來的人來說,會建議先點一份套餐,再加點其他想吃的餐點。 

celina因跟朋友二人來,所以先點了一份580元的套餐,再加點了二份握壽司,跟和風雞

唐揚,還有一碗味噌湯。

本壽司_05本壽司_06本壽司_07  _1080577.JPGpage1.jpg_1080578.JPG_1080583.JPG  _1080584.JPG_1080585.JPG

 

 580元的套餐有: 和風沙拉、生魚片、握壽司(有6個哦)、手捲、烤蝦、茶碗蒸、味噌魚湯

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和風沙拉,清爽的和風醬汁,讓這個的沙拉提味更清翠

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茶碗蒸,裡面有豬肉、魚肉、香菇,還有蛤蜊

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手捲,雖然只有蘆筍跟蔬菜,但是很好吃

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味噌魚湯,裡面滿滿的魚肉,還有海帶芽,這個湯好好喝哦 

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烤蝦

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生魚片來啦,哇,看這個顏色,就很新鮮啊~

 

吃到這裡,已覺得肚子飽了,一面吃的同時,吧台上師傅一直在手工現做餐點

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握壽司上來了,有6個,都是新鮮手工現做的。

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都是新鮮的海鮮握壽司,這個要一口整個吃下去,連米粒都有味道,我覺得很好吃耶,

米粒也是有先處理過的,粒粒分明,Q中帶勁~

巧遇了店長才知道,原來,這個壽司米果然是大有來頭的,難怪這個米超級的好吃的~

是採用台東的池上米─「來自台東的陳協和米廠的米」,從米就可以看得出店家的用 

心跟堅持了。

另外,這是 celina 另外再加點的,一個是蝦卵軍壽司,一個海膽醬花枝,和風雞唐揚,

跟味噌湯

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蝦卵軍壽司,一個海膽醬花枝,滿滿的蝦卵~

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和風雞唐揚

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加點的味噌湯,不過,加點的跟套餐附的味噌湯,不一樣哦,套餐附的有很多的魚肉在裡面,

加點的就沒有那麼多料,但是湯頭一樣的好喝~

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這個抹茶的茶,是免費供應

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如果你要欣賞師傅現場手做的臨場感,可以跟我一樣選擇吧台區,我覺得蠻過癮的

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也有包廂

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這次的消費,有收一成的服務費

這是看師傅做的別桌的料理,下次來可以點點看

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吃飽後,可以在綠園道走一走路,消化一下,看看風景,還真的蠻舒服的~~

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 今天再去時,巧遇了店長─金志強先生,原來是那天在吧台手工現做師傅之一

超帥的又有型的~

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這是當天來店吃的顧客,大家也很推薦本壽司的餐點哦~

 

 我覺得本壽司的餐點很新鮮好吃,尤其是手工現做的餐點,光是看就覺很過癮了。

且套餐也可以吃得很飽,再加點一些炸物跟沙拉,會有大大的滿足感~~

 

本壽司 壽司專賣店

04-2235-4080

營業時間: 11:00~00:00

有自己的停車場  /有收一成服務費

 
    

想看更多本壽司日式料理試吃心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report6001/
女人知己官網:http://www.justwoman.tw

 

 

 

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