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麻花捲一般吃到的都是統一樣子,整整齊齊的,而來自小琉球的手作麻花捲,會出
七扭八,甚至會有捲曲起來的情況~~因為是手工現炸的,所以不會那麼整齊統一,
透過手工「烘炸」的真功夫,打破了大眾對一般麻花捲的印象!
琉球的麻花捲會轉彎~~
 
恭賀得獎!!
小琉球歡喜手工麻花捲參加104年全球麻花捲票選活動,榮獲特優的殊榮哦!
恭喜恭喜!
 
得獎的得獎2 
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這次要介紹的是來自小琉球的歡喜手作麻花捲
 
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用的是拉鍊包包裝,不用怕吃不完,Celina 覺得拉鍊包真的是很好的發明
 
 
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包裝清爽可愛,有很多口味:黑糖、原味、黑糖芝蔴、芝蔴、海苔、咖啡、梅子、
焦糖、煉乳、胡椒、無糖、迷迭香、墨西哥香辣、土耳其香草,最近還研發了
三星葱的口味~
 
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素食的會另外標示。 
 
三星蔥、土耳其香草,連聽都沒聽過的麻花捲創新口味!
 
老板娘推薦強打口味是:  糖芝麻、 海苔、  梅子、  原味、  芥末、  煉乳 
 
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板娘的堅持 :不用糖精跟香料
【小琉球歡喜手工麻花捲】老板娘說要堅持無添加香精、糖精、回鍋油、防腐劑給大
家安心,低糖低油低熱量,更重要的是為了最佳的口感,嚴選品質最棒的產地原料搭
製作
 
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  手工現炸 ,保鮮期只有二星期, 還有各項標示,滿1500元免運費
 
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全程手工現炸
 
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 油品來源保證安全(附上說明),不是市售劣質油品    
 
這次吃到的口味有: 1.原味   2.黑糖  3.黑糖芝蔴   4.煉乳  5.芥茉 6. 海苔
 
 
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                              由左至右(黑糖芝蔴、芥茉、原味)
 
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1.原味  (上圖) :
白砂糖炒過的麻花捲,清心的在嘴巴中嚐出細心炒炸的好口感,保留最原始而單純的
麵糰香氣,香、酥、脆一層層的舖疊在嘴裡,有"卡滋卡滋"的脆度與快感
 
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2.黑糖口味 (上圖)  (有濃濃的黑糖在裡面,那個黑黑的就是黑糖)
這是celina愛的口味^_^     (黑糖我愛你)
台灣黑砂糖製作,在麵粉裡面加入黑砂糖,藉由麵粉發酵使香氣融入麵團後炸的酥黃,
麻花捲中淡淡黑糖香味撲鼻而來,再加入獨家調配的黑糖漿慢火炒乾,有古早味!
 
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3.黑糖芝蔴  (好多白芝蔴)
 這也是celina愛的口味^_^     (黑糖我愛你)
 
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4.煉乳 
   麻花捲淋上濃郁香甜的奶粉,高溫下使麵粉更能將綿綿奶香迅速吸收入味,濃郁的
   香氣彷彿聞到牧場裡,剛從牛媽媽身上現擠出來的最純正最香濃的奶香滋味
 
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5.芥茉    (這會有一點小小的哇沙米嗆辣感哦)
 
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6. 海苔
海苔生長在海邊岩石上,充分汲取了海水中的精華,蛋白質、礦物質和維生素含量極
高,被人們稱為「維生素的寶庫」。
 
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 因為是手工現炸,所以會有大有小有粗有細,有的還會彎曲,所以我說,小琉球的麻
花捲會轉彎~~
還蠻酷的~~
 
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我最愛的黑糖,看了還是覺得好好吃 ,很香脆!
 
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現在有活動 ,無論是宅配或是來店裡買都有送名信片
這些都是老板娘自己設計的哦,我覺得還蠻不錯的
 
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小琉球歡喜手工麻花捲
 
 屏東縣琉球鄉三民路162號      (08) 861-2238
 
手機訂購專線:  0927027681, 0955150915
另外老板娘也是生態導覽解說員 ,所以有導覽解說需要也可以找她哦
 蔡 佩君小姐
 
官網:www.liuchiufood.idv.tw
 
 
另有歡喜機車出租: 30台全新機車 …二天或一日生態之旅都可以…
服務專線:0955150915 蔡小姐 …
 
 
 
 
 
 
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celina的家

celina的家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Leona
  • 上次是非假日去的,
    所以都沒有看到店家在炸阿~~
    只有現成的可以買哩!
  • 是哦 你有去這 間店買嗎 老板他們 一天可能有固定的時間炸吧!這可能要再問問老板耶

    celina的家 於 2014/11/25 18:51 回覆

  • Sharon Lin
  • 小琉球的麻花捲好好吃,不小心就吃掉一包XD
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