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昨日花卷: 將昨日的美好, 圈卷成味

位於台中西區(在SOGO百貨的後方)中美街跟忠誠街口昨日花卷跨界料理,結合

日式、紐約曼哈頓、日式後現代、與鄉村及工完整結合,卻充滿著協調過後的衝突

感。在磚牆外露的部份,放入精神象徵,尋花的鯉魚,讓客人一進門就感受到整間店的生命力

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果然門口跟一進門就看到鯉魚

品牌故事: 
昨日 當鯉魚尋得了黃花,便得羽化成龍。黃花意即美好,花卷將之成味。

(就是將以前吃過的所有美味,用餅皮包起來,呈現給你)^_^ celina的解讀啦

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這裡的位置很多,也有提供雜誌跟書

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這個像鳥籠一樣的燈罩是我覺昨日花卷最特別的地方了,很有特色

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還有這種早期復古式的沙發區

這是Celina第一次來昨日花卷,店名聽起來好特別,看看取名的由來,又令人覺得

很有書卷氣,店裡也很有設計感,走復古風,每個小角落都有溫馨小佈置。

page1.jpg昨日花卷午餐DM

最近新推出了給上班族的白領午餐,週一到週五平日午餐限定,共有四個系列

一、招牌花捲、二、灣式麵、三、火烤飯、四、蔬食沙拉 (每個都有附菊花枸杞老

紅茶)  240大洋,打卡現在還送飲料

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celina跟妹妹來,先點了店裡的招牌花捲裡的居和唐揚雞 (日式炸雞淋上味增醬)

火烤飯裡的叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)

也可以再加價 A調(加139) 跟B調(加89元)的加點  

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每人都有的菊花枸杞老紅茶 

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這是私廚濃湯:有紅蘿蔔、香菇、蔬菜~~

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這是前菜:有大蝦子、秋葵、茄子

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這是火烤飯─叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)

哇~~這好大一包,裡面是包啥? 這個一上來真的會覺好有趣!日式醬汁拌炒雞腿肉

後,再將食材通通用烤紙包覆起來再進烤箱二次煨烤後上桌

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紫色的是洛神花哦,還蠻好吃的,這些蔬菜是可以加進去飯裡的!

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料好多:玉米筍、紅椒、黃椒、花椰菜、紅黃椒~~~跟雞腿肉,這飯很好吃,但飯量

很多,一個女生會有點吃不完,但這特殊的料理我覺還蠻喜歡的。

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另一份是:火烤飯裡的叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)(下) 

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 左邊這個盤子是要給墨西哥捲餅包料用的

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 唐揚雞、香菇、牛蒡、蔬菜、還有馬玲薯沙拉 有飯又有沙拉,剛看到時還真不知道

要把這道歸類為什料理,果然是名副其實的跨界料理 

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 這個墨西哥捲餅上的餅乾好脆,是要加在裡面的,這個加入超好吃的

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這包這個時料不要加太多啊,像這個就加太多了,會捲不起來哦,還有附味增醬

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 這個可以二吃,包捲餅吃或是直接吃也可以。  

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 右邊那個為雪藏黃花紅茶

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 這是紅猴子奶好特別的名字啊 !就是草莓加香蕉牛奶

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 這是猴子奶新鮮香蕉牛奶是也 ,我真的是因為名字才叫的,但好喝耶

 今天celina吃的是前二種,另外還有二種午餐可以選擇: 灣式麵跟蔬食沙拉 

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店裡的擺設很復古風,下面這個燈,我覺很有味道

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再看看其他的菜單有些什麼,菜單設計都好特別,還寫著" 拉我拉我"

看看美好句點下面:女人的另一個胃是無窮大的~~哈哈,還有"中國人愛吃米也怕鬼"

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造保手工漢堡也是花卷的熱門招牌系列,下次要來嚐嚐

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 小醜冰淇淋: 咖啡酒加上冰淇淋,很好吃 

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 這個奶酪好好吃,好嫩哦

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昨日日花卷可以一次容納4.50人左右,要辦尾牙或是朋友聖誕小聚餐還蠻適合的

且餐蠻大份的,女生一份自己可能還會吃不完,甜點跟飲料我覺得也蠻好吃的~~

 

昨日花卷跨界料理
電話:04-23266984
地址:台中市西區忠誠街91號
營業時間:11:00~14:30  17:00~22:00(六日與例假日11:00~22:00)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/offeroh

  
 

媒體採訪:


壹週刊別冊飲食男女[進擊的跨界西食]

楊桃文化[此生必去的150家設計餐廳]

非凡美食大探索[台中美食大進擊-創意中菜西吃]




 

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