昨日花卷: 將昨日的美好, 圈卷成味
位於台中西區(在SOGO百貨的後方)中美街跟忠誠街口的昨日花卷跨界料理,結合
日式、紐約曼哈頓、日式後現代、與鄉村及工業完整結合,卻充滿著協調過後的衝突
感。在磚牆外露的部份,放入精神象徵,尋花的鯉魚,讓客人一進門就感受到整間店的生命力。
果然門口跟一進門就看到鯉魚
品牌故事:
昨日 當鯉魚尋得了黃花,便得羽化成龍。黃花意即美好,花卷將之成味。
(就是將以前吃過的所有美味,用餅皮包起來,呈現給你)^_^ celina的解讀啦
這裡的位置很多,也有提供雜誌跟書
這個像鳥籠一樣的燈罩是我覺昨日花卷最特別的地方了,很有特色
還有這種早期復古式的沙發區
這是Celina第一次來昨日花卷,店名聽起來好特別,看看取名的由來,又令人覺得
很有書卷氣,店裡也很有設計感,走復古風,每個小角落都有溫馨小佈置。
最近新推出了給上班族的白領午餐,週一到週五平日午餐限定,共有四個系列,
一、招牌花捲、二、灣式麵、三、火烤飯、四、蔬食沙拉 (每個都有附菊花枸杞老
紅茶) 240大洋,打卡現在還送飲料。
celina跟妹妹來,先點了店裡的招牌花捲裡的居和唐揚雞 (日式炸雞淋上味增醬) 跟
火烤飯裡的叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)
也可以再加價 A調(加139) 跟B調(加89元)的加點
每人都有的菊花枸杞老紅茶
這是私廚濃湯:有紅蘿蔔、香菇、蔬菜~~
這是前菜:有大蝦子、秋葵、茄子
這是火烤飯─叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)
哇~~這好大一包,裡面是包啥? 這個一上來真的會覺好有趣!採用日式醬汁拌炒雞腿肉
後,再將食材通通用烤紙包覆起來再進烤箱二次煨烤後上桌
這紫色的是洛神花哦,還蠻好吃的,這些蔬菜是可以加進去飯裡的!
料好多:有玉米筍、紅椒、黃椒、花椰菜、紅黃椒~~~跟雞腿肉,這飯很好吃,但飯量
很多,一個女生會有點吃不完,但這特殊的料理我覺還蠻喜歡的。
另一份是:火烤飯裡的叫化子雞(日式醬汁拌炒雞腿)(下)
左邊這個盤子是要給墨西哥捲餅包料用的
唐揚雞、香菇、牛蒡、蔬菜、還有馬玲薯沙拉 ,有飯又有沙拉,剛看到時還真不知道
要把這道歸類為什料理,果然是名副其實的跨界料理
這個墨西哥捲餅上的餅乾好脆,是要加在裡面的,這個加入超好吃的
這包這個時料不要加太多啊,像這個就加太多了,會捲不起來哦,還有附味增醬
這個可以二吃,包捲餅吃或是直接吃也可以。
右邊那個為雪藏黃花紅茶
這是紅猴子奶,好特別的名字啊 !就是草莓加香蕉牛奶
這是猴子奶,新鮮香蕉牛奶是也 ,我真的是因為名字才叫的,但好喝耶
今天celina吃的是前二種,另外還有二種午餐可以選擇: 灣式麵跟蔬食沙拉
店裡的擺設很復古風,下面這個燈,我覺很有味道
再看看其他的菜單有些什麼,菜單設計都好特別,還寫著" 拉我拉我"
看看美好句點下面:女人的另一個胃是無窮大的~~哈哈,還有"中國人愛吃米也怕鬼"
造保手工漢堡也是花卷的熱門招牌系列,下次要來嚐嚐
小醜冰淇淋: 咖啡酒加上冰淇淋,很好吃
這個奶酪好好吃,好嫩哦
昨日日花卷可以一次容納4.50人左右,要辦尾牙或是朋友聖誕小聚餐還蠻適合的
且餐蠻大份的,女生一份自己可能還會吃不完,甜點跟飲料我覺得也蠻好吃的~~
昨日花卷跨界料理
電話:04-23266984
地址:台中市西區忠誠街91號
營業時間:11:00~14:30 17:00~22:00(六日與例假日11:00~22:00)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/offeroh
媒體採訪:
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